Náš Krém

Náš Krém
Náš Krém

Video: Náš Krém

Video: Náš Krém
Video: Cream Soda & Хлеб - Плачу на техно (премьера клипа) 2024, Smieť
Anonim

Továreň Ralle V roku 1843 otvoril francúzsky občan Alphonse Ralle továreň na parfumy v Moskve na Vyatskaja ulici a položil tak základ ruskému kozmetickému priemyslu. Výroba rýchlo rástla. V roku 1856 bol založený obchodný dom s názvom „Partnership“A. Ralle & Co „“. V roku 1865 na výstave manufaktúrnych výrobkov v Moskve odborná komisia klasifikovala továreň ako prvú kategóriu pre jej rozsiahlu výrobu a vynikajúce vlastnosti tovaru. Na vrchole svojho úspechu vyrábala továreň Ralle mydlá, rúže, púdre a až 675 druhov parfumov a bola jedným z dodávateľov cisárskeho dvora. Po revolúcii v 17. roku „Partnerstvo najvyššej parfumérie Rolle and Company“zaniklo. Boľševici podnik znárodnili, premenovali ho na Štátnu mydláreň 4 a potom Štátnu mydlá a kozmetiku Svoboda. Výroba parfumérie sa presunula do továrne Novaya Zarya a odvtedy Svoboda pokračoval vo výrobe hygienických výrobkov, ale už pre široké masy. Každý obyvateľ postsovietskeho priestoru sa s výrobkami tejto továrne stretol aspoň raz. Môžete ho rozlíšiť podľa charakteristických názvov. Sú to zubné pasty „Ihličnaté“a „Perlové“, krém na nohy „Effect“a „Silikón“na ruky. Vyrába sa tu aj rada populárnych mydiel - „Bannoe“, „Velvet“a „Special“. To všetko sa vyrába v Moskve na ulici Vyatskaja, v budove, ktorá sa dnes považuje za architektonickú pamiatku. Vyrába mydlá, kozmetiku a zubné pasty, ako aj plastové a hliníkové tuby. Združenie „Svoboda“vyrába také tuby naplnené najrôznejšími látkami milión denne a dodáva ich nielen po celom Rusku, ale napríklad aj do pobaltských krajín. Ako člen skupiny jedenástich žiakov začneme našu prehliadku z výrobnej haly, kde sú všade zavesené fotografie zamestnancov a legendárne vzorky výrobkov - napríklad krém a mydlo „Detskoe“so šteniatkom a mačiatkom na obale. „Všetko sa deje v našej továrni: šampóny, mydlá, zubné pasty, farby, krémy pre dospelých a deti, ženy i mužov,“hovorí Elena Rodina, ktorá vedie prehliadku. „Kto môže povedať, aké pánske krémy existujú v prírode? - Na holenie a po holení! - sebavedome odpovedá učiteľ sprevádzajúci školákov. - Celkom správne! A mimochodom, percento mužov, ktorí utrácajú čoraz viac peňazí za osobnú starostlivosť, každým rokom rastie! - odpovedá Rodina. Sada krémov pre ženy je oveľa pestrejšia, ale v pivovare, do ktorého ideme, sú všetky pripravené rovnakou technológiou. Vedľa dielne je samostatný kontajner s vodou. Moskovská voda z vodovodu obsahuje veľa minerálov, najmä vápnik a horčík, a je považovaná za príliš tvrdú, preto je na výrobu kozmetiky špeciálne zvláčnená, inak sa do krému môžu dostať mikroskopické abrazívne častice, ktoré pokožka nepotrebuje. vôbec. Do továrne, ako aj do mestských bytov vedie voda mnoho kilometrov potrubím, ktoré môže byť staré alebo hrdzavé. Voda preto podľa Eleny Rodiny prechádza tiež mechanickým spracovaním v obrovských priemyselných filtroch. Potrubím sa voda dostáva do varne - je čistá, horúca a sú tu veľké uzavreté kade - varné reaktory -, v ktorých sa varí smotana. teplota 60 až 80 stupňov Celzia. Žena v snehobielom pracovnom obleku stojí na schodoch blízko kade niekde pod stropom a robí si poznámky do zošita. - Všetky komponenty a podmienky na prípravu krému zaznamená technolog v technologickej tabuľke, - Elena vysvetľuje: - a operátori v obchode pozorne sledujú dodržiavanie všetkých požiadaviek …Nesprávne uvarený kozmetický krém nie je možné opraviť, je možné ho iba zlikvidovať. V dielni je šesť varných reaktorov: jeden je určený pre dve tony kozmetickej hmoty, zvyšok - pre jednu tonu. Pod polkruhovým vekom reaktora sa nachádza dve miešadlá a špeciálna tryska - homogenizátor. Hotový krém by mal byť úplne homogénny, bez zrazenín a hrudiek a na dosiahnutie jednotnej konzistencie kozmetickej hmoty je potrebný homogenizátor. Z hľadiska fyziky je krém emulzia, to znamená roztok malých kvapiek kvapaliny v inej kvapaline. - Existujú dva typy emulzií: „voda v oleji“a „olej vo vode“. V podstate väčšina krémov sú emulzie, ale nie všetky emulzie sú krémy. Všetky krémy sú založené na tukoch a vode, “vysvetľuje Elena Khlystova, dermatovenerologička, výskumníčka z Moskovského vedeckého a praktického vedeckého centra pre dermatovenerológiu a kozmetiku Moskovského ministerstva zdravotníctva. Podľa nej však neexistujú žiadne suspenzné krémy. Suspenzia je zmes, v ktorej je pevná látka dispergovaná vo forme malých častíc v kvapaline. Ale také častice nie sú schopné preniknúť cez pokožku. Takže ak kozmetika obsahuje pevné častice, je to s najväčšou pravdepodobnosťou peeling. Na zmiešanie nemiešateľných fáz, ako je olej a voda, používajú krémy emulgátory, a preto sa proces varenia krému nazýva emulgácia. Na začiatku, v strede a na konci tohto procesu zamestnanec skúšobnej laboratória počas výroby odoberie krémovú hmotu z reaktora na analýzu. Musí spĺňať určité parametre, pokiaľ ide o hustotu, viskozitu, farbu, zápach, kyslosť a obsah mikroorganizmov. Suroviny na smotanu na varenie sa privádzajú do reaktora potrubím. Niektoré prísady, napríklad vosk, vstupujú do továrne v tuhej forme, takže sa predbežne taví v špeciálnej jednotke nazvanej „sekcia tavenia tuhých surovín.“Proces varenia trvá v závislosti od zloženia až niekoľko hodín. Keď je emulgácia ukončená, hotová hmota sa načerpá do nádob na dočasné uskladnenie a odtiaľ potrubím - dole do tubusu. Tam je krém zabalený v tubách. Schádzame dole do obchodu s tubami a míňame výrobu mydla. Obchod na plnenie mydla vyzerá presne podľa vašich predstáv: priestranná miestnosť s niekoľkými dopravníkmi, pozdĺž ktorých plávajú biele pruhy v nekonečných radoch na miesto balenia. Obchod má charakteristickú mydlovú vôňu, ktorá sa získava zo zmesi vôní troch desiatok názvov: od „špeciálneho“po „ruský kúpeľ“. Ako to vložiť do tuby „Svoboda“balí krém v tubách dvoch druhov - plastu a hliníka, ktoré nezávisle vyrába pre seba aj pre ostatných zákazníkov. Napríklad v tubách z továrne Svoboda sa vyrába Višnevskina masť - liek populárny v ZSSR na ošetrenie rán a iných poranení kože. Výroba plastovej tuby je celkom jednoduchá. Plast sa naloží do špeciálneho prístroja, vytiahne sa z neho dlhá páska, ktorá sa preloží do tuby a rozreže na samostatné segmenty. Za týmto účelom sa na plastovú pásku v pravidelných intervaloch nanášajú špeciálne značky - červená, čierna alebo zelená. Existuje mestský mýtus, podľa ktorého majú tieto značky nejaký tajný význam. Čierna značka údajne znamená, že zubná pasta alebo krém pozostávajú výlučne zo syntetických komponentov a tá zelená znamená, že zloženie je úplne prirodzené. V skutočnosti, vysvetľuje pracovník továrne, sú tieto značky potrebné výlučne pre stroj, ktorý sami určujú kde rozrezať plastovú trubicu na segmenty pre tuby. Fotobunka, ktorá je na nej nainštalovaná, vôbec nerozlišuje farby - všetky tieto farebné značky majú šedé odtiene. Preto môže byť známka akejkoľvek farby, ale spravidla je prevzatá z obalu. Hliníkové rúrky sú podrobené ďalšiemu spracovaniu: sú zvnútra lakované a vyhrievané v peci na 480 stupňov Celzia. Lak je pečený a získava sa lesklý polymérny film - chráni krém pred kontaktom s kovom. Aj keď je hliník inertný kov a je veľmi neochotné vstúpiť do chemickej väzby, výrobcovia v tom stále pokračujú - sú zaistení. Po vnútornom spracovaní je tuba na vrchu pokrytá bielym smaltom, na ktorý je nanesený vzor - a tuba je hotová. Krém je z nejakého dôvodu zabalený v tubách z rôznych materiálov. Ak krém obsahuje viac ako 50% prírodných tukov, umiestni sa do hliníkovej tuby. Tuky sú dobre oxidované pri kontakte s kyslíkom, takže čím menej vzduchu v balení, tým lepšie: kovová rúrka sa po stlačení nerozšíri, čo znamená, že v nej nie je miesto pre vzduch. Hotové rúrky majú jeden nezapečatený koniec, v tomto formulára a sú odoslané do obalu oddelenia, kde krémová hmota prechádza rúrkami. Rozloženie krému na plastové a hliníkové tuby má svoje vlastné jemnosti. Plast dobre drží tvar, preto sa plastové tuby jednoducho dávkujú po dávkach do špeciálnej priehľadnej nádoby, odkiaľ sa idú plniť krémom. Pred našimi očami vezme pracovník dopravníka škatuľu s rúrkami pevne zabalenými do zvislej polohy a naraz ich naleje do priehľadnej nádoby, kde sa už končí predchádzajúca dávka. Z nádoby sa skúmavky odošlú na plnenie krémom. S hliníkovými trubicami to nebude fungovať - sú mäkké, ľahko sa pokrčia, takže operátor prenesie hliníkové trubice do prijímača trubíc ručne a po jednom. Ak je hadička zvrásnená alebo len spadla na podlahu, je zošrotovaná a umiestnená do špeciálnej škatule. Rúrka je naplnená zo zadnej časti viečka a potom je tento koniec utesnený, ak je plastový, alebo je jednoducho upnutý je to hliník. Zariadenie umiestni na štítok dátum exspirácie a číslo šarže. Pretože sa hliník ľahko pokrčí, na predaj je zabalený aj v kartónových obaloch. Pre školákov s učiteľmi sa exkurzia končí: idú k východu, odovzdajú čiapky obsluhe šatne, odhodia obaly na topánky a urobia si selfie. A idem do vedeckého centra továrne zistiť, z čoho je vyrobené všetko, čo sme práve videli. Z čoho pozostáva Zloženie krému je celkom jednoduché: je založený na pripravenej vode zmiešanej s rôznymi olejmi, hlavne rastlinnými oleje - olivový, slnečnicový, bambucký, niekedy živočíšny (norkový olej), ako aj rôzne výťažky, napríklad kaviár, planktón, čokoláda atď. V takom prípade záleží na komponentoch, akú funkciu bude krém plniť: zvlhčenie alebo výživné. Zvlhčovanie je užitočné pre každú pokožku. Podľa Eleny Khlystovej, výskumnej pracovníčky na 2. dermatovenerologickom oddelení Moskovského vedeckého a praktického vedeckého centra pre dermatovenerológiu a kozmetiku moskovského zdravotníckeho oddelenia, túto funkciu v kréme vykonávajú tuky (oleje, lanolín, skvalán, močovina, vosky, glycerín) a kyselina hyalurónová s nízkou molekulovou hmotnosťou, ktorá na seba viaže a drží molekuly vody. - Zvlhčovacie zložky predovšetkým pomáhajú obnoviť bariéru pokožky, spojujú bunky epidermy a zabraňujú transepidermálnej strate vlhkosti v pokožke, hovorí Khlystova. Ale výživa je nevyhnutná hlavne pre starnúcu pokožku. Faktom je, že si zachováva svoju pružnosť vďaka kolagénovému proteínu. Má fibrilárnu štruktúru a je podobný pružine. Vďaka nemu zostáva pokožka elastická. Ale s vekom sa v dôsledku zmien v hormonálnej rovnováhe a metabolických porúch produkcia kolagénu v pokožke spomaľuje. Preto výživné krémy spravidla nie sú určené na to, aby pokožku priamo vyživovali, ale iba na stimuláciu jej metabolických procesov, „tlačenie“na jej produkciu samotným ďalším kolagénom. Medzi tieto stimulačné látky patria napríklad vitamíny A, E a C. Predovšetkým v prítomnosti vitamínu C (kyselina askorbová) dochádza v pokožke k prirodzenej syntéze kolagénu. Ovocné kyseliny v zložení krému pomáhajú vyrovnať sa s olupovaním, vyhladzujú pokožku, zmierňujú zápal a majú mierny olupujúci účinok, vysvetľuje Elena Khlystová. Krémy tiež často obsahujú extrakty - farmaceutiká získané extrakciou pomocou rozpúšťadiel (alkohol, voda, éter, glycerín a ich zmesi) liečivých látok z rastlinných materiálov. Ich účinok je založený na pôsobení látok, ktoré obsahujú. - Napríklad rastlinné extrakty obsahujú prírodné izoflavóny, ktoré stimulujú metabolickú aktivitu a štrukturálne proteíny pokožky - ako je kolagén, elastín a keratín, - hovorí Khlystova - vďaka čomu sa znižuje hĺbka vrások, pružnosť a pevnosť pokožky zvyšuje, - v hroznových semienkach a dužine obsahuje veľa účinných látok - polyfenoly, ktoré majú jedinečnú schopnosť zabrániť tvorbe voľných radikálov v tele (hlavná príčina skorého starnutia pokožky a rakoviny). V tomto prípade je potrebné pri použití krému pamätať na to, že je príjemný na baktérie, nie na pokožku. Preto by mal byť kontakt krému so vzduchom a rukami minimalizovaný. Krémy v konzervách vyzerajú esteticky príjemnejšie ako pokrčená hliníková tuba, musíte však do plechovky liezť prstom, a to je ďalší dôvod na to, aby ste do nich priniesli choroboplodné zárodky. - Niektorí výrobcovia k plechovke pripájajú aj špachtľu, stále však potrebuje po použití niekde uložiť a pravidelne opláchnuť. “- hovorí Elena, - v žiadnom prípade sa krémy nedajú dlho skladovať. Trvanlivosť zvyčajne nepresahuje šesť mesiacov, potom sa v kréme hromadia toxíny, plesňové infekcie a iné nepríjemné veci. Mnohí sa obávajú konzervačných látok v kozmetike, ale podľa Eleny je absolútne nemožné sa bez nich zaobísť. Konzervačné látky sú však odlišné. V továrni Svoboda sa používajú populárne konzervačné látky z triedy esterov - parabény. Vedci sa zhodujú, že parabény sú neškodné pre ľudské zdravie, hypoalergénne a nemajú negatívny vplyv na zdravie. Aj keď existuje niekoľko štúdií, ktoré preukázali, že v rakovinových nádoroch rakoviny prsníka sa nachádza veľké množstvo parabénov, vedci nedokázali nájsť spoľahlivé dôkazy o príčinnej súvislosti medzi parabénmi a rakovinou. - Parabény sú povolené na základe preukázaných údajov o bezpečnosti. Je to jedna z mála zložiek, ktorá bola široko študovaná a schválená v potravinárskom a farmaceutickom priemysle; desaťročia klinického výskumu potvrdili, že je jedným zo širokospektrálnych konzervačných látok, ktoré inhibujú baktérie aj plesne. Veľa humbuku okolo nich súvisí s marketingovými vojnami výrobcov surovín a hotových výrobkov, - hovorí Veronika Smagina, vedúca oddelenia technológie chemicko-farmaceutických a kozmetických prípravkov ruských chemicko-farmaceutických a kozmetických prostriedkov. Mendelejev. Ak je na obale kozmetiky uvedené „bez parabénov“, neznamená to, že vôbec nie sú žiadne konzervačné látky, inak sa krém nebude môcť uchovávať dlhšie ako niekoľko dní. V továrni Svoboda sa tiež používajú ďalšie konzervačné látky, napríklad fenoxyetanol. "Je to mierny konzervačný prostriedok, má vyššiu pracovnú koncentráciu a menšie spektrum účinku," hovorí Smagina. Ale bronopol (2-bróm-2-nitropropán-1,3-diol), ktorý sa tiež pridáva do zloženia niektorých krémy, podľa názorového špecialistu je konzervačná látka „ťažšia“kvôli obsahu brómu. Používanie Bronopolu je zakázané napríklad v Kanade. Ďalším strašidelným slovom, ktoré sa objavuje na obale krému aj sušienok, je emulgátor. Ale ani s ním nie je nič zlé. Krém je vyrobený z oleja a vody, ale keďže molekuly vody sú polárne, ale oleje nie, nemôžu sa kombinovať. Zmiešaná voda a olej sa rýchlo oddelia, preto sa k nim pridá emulgátor - aby sa získala stabilná emulzia. Najbežnejším emulgátorom je lanolín, ktorý sa pripravuje z ovčej vlny lisovanej za studena. - Napriek tomu, že ide o emulgátor prírodného pôvodu, nie je tak dobrý pre pokožku, - hovorí Elena Rodina - - lanolín má určitý komedogénny účinok, To znamená, že upcháva póry a môže spôsobiť čierne bodky, ak nie je pokožka správne vyčistená. Preto združenie „Svoboda“používa hlavne PEG-4 polyglyceryl-2-stearát, bežný syntetický emulgátor získaný z glycerínu. Je úplne neškodný, čo potvrdzuje aj Veronika Smagina, bohužiaľ, za komedogénne sa považujú aj niektoré ďalšie látky vyrobené v továrni: izopropylpalmitát a izopropylmyristát. „Tieto zastarané prísady sa už postupne vyraďujú," hovorí Smagina. Ak chcete znížiť vedľajšie účinky kozmetiky, musíte si na konci dňa pokožku poriadne vyčistiť a poriadne si umyť tvár. To je pravda, z hľadiska kozmetológie - nie rukami, ale špeciálnou špongiou, a nie vodou z vodovodu, ale starostlivo filtrovanou alebo prevarenou vodou, ktorá sa najlepšie uchováva v špeciálnej nádobe. Túžba moderného mestský spotrebiteľ pre všetko „prírodné“a prírodné spôsobil módnu prírodnú a organickú kozmetiku. Toto je kozmetika. obsahujúce zložky prírodného, hlavne rastlinného pôvodu a s konzervačnými látkami schválenými pre „zelenú“prírodnú kozmetiku. Na svete existuje veľa združení výrobcov takejto kozmetiky, ako aj databázy, kde si môžete skontrolovať, či krém na vašej poličke spĺňa „prírodné“alebo „ekologické“normy. - Teraz sú základom kozmetiky prírodné oleje. Syntetické komponenty zostávajú, ale prechádzajú najprísnejšími bezpečnostnými kontrolami, hovorí Elena Andreeva, vedúca kozmetického laboratória združenia Svoboda. Pokiaľ ide o organickú kozmetiku, ide hlavne o certifikáciu. Ak je krém označený ako „organický“, znamená to, že prísady pre neho boli pestované napríklad na poliach bez pesticídov a hnojív a v zložení musí byť určité percento prírodných surovín. Továreň má celú vedecké centrum, v ktorom sa vyvíjajú nové druhy a odrody kozmetiky.financie a podľa Eleny jej špecialisti zaznamenávajú určité trendy v určitých zložkách krémov - napríklad rakytníkový olej. V kozmeteológii sa používa pravdepodobne sto rokov, ale náhle pred dvoma rokmi sa rozbehol na vrchole popularity po celom svete. Potom prišla móda na čokoládu a kakaové maslo. Mnoho prísad pochádza z potravinárskeho priemyslu, tvrdí Andreeva. Existujú aj špeciálne prísady, napríklad extrakt z kaviáru (zvyčajne zriedkavé a drahé odrody rýb). - Molekuly v ňom sú malé a ľahko prenikajú do pokožky, okrem toho je kaviár výživný, čo je tiež dobré. Ale kaviár nestačí a je drahé ho zohnať, preto je krém drahý, - hovorí Elena Rodina. Podľa Eleny Khlystovej obsahujú výrobky na báze lososového kaviáru aminokyseliny, omega-3, omega-6 mastné kyseliny, vitamíny a stopové prvky, ktoré slúžia ako základ pre produkciu kolagénu a majú výrazný antioxidačný účinok na bunky - to je presne to, čo dozrieva pleť potrebuje menej, musíte použiť akýkoľvek krém, aj ten najdrahší, musíte pochopiť, že s pokožkou nevytvorí zázrak. Krém je aktívny iba v hornej vrstve pokožky - epidermis, zatiaľ čo vrásky sa tvoria napríklad v strednej vrstve - dermis. Kozmetika môže pokožku vyživovať a pomáhať jej udržiavať vlhkosť. Žiadny krém nie je schopný vyrovnať sa s prirodzenými procesmi starnutia - pokiaľ ho na chvíľu čiastočne maskuje.

Odporúča: