Hlavný Odborník Na Výživu V Krajine, Ktorý Zabraňuje ľuďom V Chudnutí

Obsah:

Hlavný Odborník Na Výživu V Krajine, Ktorý Zabraňuje ľuďom V Chudnutí
Hlavný Odborník Na Výživu V Krajine, Ktorý Zabraňuje ľuďom V Chudnutí

Video: Hlavný Odborník Na Výživu V Krajine, Ktorý Zabraňuje ľuďom V Chudnutí

Video: Hlavný Odborník Na Výživu V Krajine, Ktorý Zabraňuje ľuďom V Chudnutí
Video: Odvolá koalícia Mikulca? | Zbytočne rozhadzujeme milióny na očkovaciu lotériu 2024, Smieť
Anonim

Úprimný rozhovor s jedným z hlavných odborníkov na výživu v krajine Alexejom Vladimirovičom Kovalkovom o tom, čo sťažuje chudnutie po pôrode a prečo by otruby mali byť v strave ktorejkoľvek ženy.

Možno to bol rozhovor, ktorý mal všetky šance pretiahnuť sa celý deň. Ukázalo sa, že otázok o chudnutí a výžive je toľko, že pri každej novej odpovedi profesora mal šéfredaktor Letidoru čoraz viac požiadaviek na objasnenie toho či onoho mýtu. Takže ak sa vás téma PP (skrátene „správna výživa“- pozn. Red.) Netýka ani tak preto, že sa stala módnou, ale skôr preplnenou, potom bude tento rozhovor pre vás obzvlášť poučný!

Image
Image

Dozviete sa, ako dlho po pôrode sa môžete na seba postaviť, ktorý produkt je potrebné urgentne vylúčiť zo stravy a ktorý je potrebné pridať, prečo je nepravdepodobné, že by vám plávanie a aerobik pomohli schudnúť a tiež ako presne mladý matka by mala lepšie budovať stravu počas dňa. A áno, stavím sa, že tento balíček sušienok chcete odložiť?

Ako sa to všetko začína

Alexej Vladimirovič, tak sa moja matka rozhodla dostať späť do formy. Kde začínate

Ako by sa mala stravovať mama? Individuálny program zostavuje odborník na výživu na základe rôznych ukazovateľov vrátane analýzy stopových prvkov vlasmi. Pretože ak dieťa vezme stopové prvky, matke začnú vypadávať zúbky - to je konkrétna chyba lekára, ktorý sa o pacienta stará. Nejedna predpôrodná klinika teraz robí vlasovú analýzu stopových prvkov, ale musí sa neustále opakovať.

Prečo práve vlasy a nie krv?

Pretože vlasy rastú dlho a dlho sa strihajú. A ak urobíme test na stopové prvky v krvi, toto je snímka toho, čo ste včera jedli. Jasný? Našu analýzu vlasov pre stopové prvky robí jedno skalné laboratórium a toto je veľmi vážna analýza. Videl som takúto analýzu vykonanú vo Švajčiarsku a v Rusku - zhodovali sa jedna k jednej.

Rozbor vlasov je možné zaslať poštou. Na našom webe máme video, ako správne strihať vlasy, vložiť ich do obálky, napísať pokyny, zreteľne vytlačiť zo stránky, všetko vyplniť a poslať poštou. Posielame podrobnú odpoveď, ktoré stopové prvky je potrebné pridať. Navyše začíname online konzultácie odborníkov na výživu pre obyvateľov ruských oblastí. Náklady budú mikroskopické, iba jeden a pol tisíc rubľov za mesiac konzultácií. Keď vezmeme do úvahy, že priemerný plat je u nás 20-tisíc, rozhodli sme sa urobiť takýto darček pre našich obyvateľov.

A ako rýchlo môže žena, ktorá porodila, začať chudnúť?

To je veľmi dôležité: neskúšajte okamžite chudnúť. Podľa našich právnych predpisov by žena mala mať právo na chudnutie najskôr 6 mesiacov po pôrode.

Hlavným dôvodom nadmernej hmotnosti sú hormóny

Nech už je pôrod akýkoľvek, je to tak? Prirodzený alebo cisársky?

Musia uplynúť dva celé cykly, inak môžeme znížiť hormonálne pozadie.

Ženy na kliniku neberieme, pokiaľ neuplynulo 6 mesiacov od pôrodu.

A je ich veľa, ako to chápem?

Áno, a ešte viac ľudí, ktorí nemôžu rodiť. Kto chodí roky na rôzne hormonálne zákroky a nejeden lekár mu povie, že na to, aby mohla rodiť, musí schudnúť. A prichádzajú k nám desiatky ľudí, ktorí potom porodia, a nemôžeme im vysvetliť, že sa istý čas musíte chrániť, pretože slovo „chráňte sa“sa ich vôbec nenaučilo. Výsledkom je, že otehotnejú, nenesú, opäť majú psychickú traumu, opäť sa preťahujú váhou. Napriek tomu sme už pravdepodobne porodili páry 12 alebo 15. A všetci nadávali na svojich lekárov a hovorili: „Prečo nám nepovedali, že musíme schudnúť? Alebo povedali, ale neposlali nás na odbornú kliniku, ale jednoducho dostali nejaké idiotské rady, ako by mali jesť menej a ráno behať. ““

Koniec koncov, musíte pochopiť: tukové bunky sú veľkým endokrinným nádorom, interferujú.

A nepomôžu žiadne injekcie, nepomôže ani oplodnenie in vitro.

Aký je podľa vašich pozorovaní najčastejší dôvod, prečo žena po pôrode priberá?

Toto je endokrinológia. Najmä ak po druhom pôrode.

Prečo sa deje táto hormonálna zmena?

A pretože počas pôrodu existuje jedno hormonálne pozadie, po pôrode sa stáva ďalším. Nezotaví sa okamžite, malo by to trvať 6 mesiacov. Niekto za 6 mesiacov sa normalizuje, niekto nie. A ak žena podstúpila prvý pôrod normálne a po druhom pribrala, je to náš pacient.

To znamená, že tento metabolizmus je narušený práve kvôli hormonálnej nerovnováhe?

Áno. A to nie je vôbec nezmysel, ako by si niekto mohol myslieť. Ak máte nerovnováhu v hormóne progesteróne, jednoducho nebudete mať menštruačný cyklus. To znamená, že sa dokonca postavíte na hlavu - stále sa to nezačne. A hormón progesterón sa tvorí z cholesterolu a fosfolipidov. Ak vo vašej strave nie je žiadny cholesterol, to znamená, že nejedávate maslo, tuky, ale konzumujete výlučne rastlinný olej, môže nedostatok cholesterolu viesť k problémom s progesterónom.

O spojení medzi energetickými a tukovými bunkami

A ak koniec koncov nejde o hormóny, tak čo iné by mohlo byť dôvodom nadváhy po pôrode?

Hormonálna nerovnováha je vždy prítomná. A môže na ňu byť už navrstvených až 50 rôznych dôvodov. Zoberme si tento príklad: tu je muž a dve okuliare. Jedno sklo je energia, ktorá do neho vstupuje a ktorú spotrebuje. A druhé sklo je energia, ktorá sa premieňa na tuk. Zoberme si ideálny štandard. Toto je dieťa. A uvidíme, že čím viac ho kŕmime, tým viac spaľuje energiu, nemôže pokojne sedieť, neustále kričí, ponáhľa sa, jeho energia sa jednoducho generuje mocne - a nemôže pokojne sedieť.

Je to len tým, že dieťa ešte nevie, ako túto energiu premeniť na tuk, takže ju musí spáliť.

A je tu plytvanie energiou. To znamená, že prvý pohár je plný, druhý je prázdny. Potom niečo cvakne, praskne, najmä rastové hormóny. A začne väčšinu tejto energie ukladať do tukov. To znamená, že začne prenášať energiu z prvého pohára do druhého, kde máme tuk. Cíti, že nie je dostatok energie, stáva sa malátnym, lenivým. Všetko je pre neho ťažké, dokonca aj so sebou nosí kufrík. Nie je tam žiadna energia. Myslenie je ťažké. Spí v triede. A chce jesť, pretože tam nie je energia. A čím viac zje, tým viac sa opäť naleje do druhého pohára a v prvom zostáva veľmi málo. A jeho rodičia mu hovoria: „Pozri sa, pozri sa na seba, si tučný, všetci v škole ťa dráždia. Musíte sa venovať športu. ““Aký je jeho šport? Ledva príde zo školy, má dostatok síl len na to, aby si sadol za počítač.

A začne sa u neho objavovať porucha stravovania: keď začne tajne jesť.

Keď jeho chlapi dráždia, keď zje všetko, čo vidí. Tu sú koláče. Každý pôjde okolo, ale má nedostatok energie, chce túto energiu získať čímkoľvek. Rozumieš? A depresia je neustále, ktorú živí nedostatkom endorfínov: prijíma mastné a sladké jedlá. A začína sa to ešte viac zužovať. Ukázalo sa to na začarovaný kruh. Toto je komplex problémov, ktoré je možné vyriešiť iba komplexne, a preto existujú centrá, ktoré sa zaoberajú integrovaným prístupom. A v Rusku je ich iba zopár. Zvyšok sa rieši individuálne: niekto je psychológia, niekto kozmetológia, niekto čisto výživový. A toto je už hustá minulosť.

Moderný prístup je vždy integrovaný prístup s identifikáciou dominantnej príčiny.

Perfektná receptúra a všestranná strava

Existuje nejaký, povedzme, „vzorec Dr. Kovalkova“?

Viete, existuje fráza, ktorú povedal naraz riaditeľ Inštitútu výživy, akademik Pokrovský. Znie to asi takto: strava by mala byť vyvážená s prihliadnutím na individuálne vlastnosti každého pacienta - vek, fyzický vývoj a tieto úlohy,ktoré si lekár nastaví pri liečbe tohto pacienta. To znamená, že výživa mladého dievčaťa by sa mala líšiť od výživy kulturistu a výživa dieťaťa by sa mala líšiť od výživy tej istej matky.

Predpokladá sa teda, že všetky tieto bežné diéty - Ducanova, striedanie bielkovín a sacharidov, Kremeľ - majú právo na existenciu? Niekomu proste vyhovujú, ale pre niekoho kategoricky nie?

Povedzme, že máte prasknutú batériu. A zotrieš vodu. Zakaždým, keď prídete a zotriete vodu rôznymi handrami, rôznymi spôsobmi. Ale voda stále tečie, kým nezatvoríte potrubie.

V priemere žena drží diétu v živote 33-krát. Myslím si: kde je ženská intuícia?

33-krát, keď hrable zasiahli hlavu, sa stále snaží schudnúť pomocou diéty. Ducanova diéta a veľa diét je založená na princípe odstraňovania vody. To znamená, že tento mop niekomu prišiel, ale niekomu je lepšie mať tento v ruke. Priznávam, že tento mop dokáže odstrániť vodu, ale skutočnosť, že znova preteká, je stopercentná. A preto podľa štatistík iba 5% dokáže schudnúť samostatne. Z týchto 5% si iba 5% dokáže udržať váhu po dobu jedného roka.

Prečo? Pretože voda kvapká. Toto je prvá vec.

Druhý. Telo si jasne pamätá mop, ktorým ste odstraňovali vodu. Nenechá vás odstrániť vodu týmto mopom druhýkrát.

Som kamarát s Ducanom. Hovorí, kto mi celé tie roky nesedel, takže zakaždým musíš vymyslieť niečo svoje. Osoba sa mení.

Všetky bunky v ľudskom tele sa menia v priebehu roka. Preto to, čo fungovalo pred rokom, nefunguje teraz.

Hormonálny metabolizmus sa mení - to je všetko. Preto je potrebné robiť pravidelnú analýzu vlasov na stopové prvky: raz za 4 - 6 mesiacov.

Všetko je to chyba sacharidov

Čo sú hlavní nepriatelia ženskej postavy? Čo by sa mala ktorá matka vzdať železobetónu?

Nad tukovými bunkami vládne hormón inzulín. A sacharidy kraľujú nad inzulínom, takže o to menej sacharidov v strave zjeme

Myslíš rýchle aj pomalé sacharidy?

Keď máme v krvi sacharidy, sú to sacharidy. Vždy ide o monosacharidy. Nezáleží na tom, odkiaľ prišli: z pohánkovej kaše alebo rafinovaného cukru. Je to tak, že sa objavia z rafinovaného cukru o niečo rýchlejšie ako z pohánkovej kaše, a podľa toho sa inzulín uvoľňuje rýchlejšie. Ale oba sú sacharidy. Ak sacharidy vládnu v krvi celý deň, potom bude skôr alebo neskôr, a najčastejšie veľmi skoro, vaša hladina inzulínu nalačno, keď v krvi nebudú vôbec žiadne sacharidy, asi 12-15-20. To znamená, že už sa zvýši na prázdny žalúdok.

A čo norma?

A norma je až 10. A čo sa stane, keď stúpne hladina inzulínu? Existujú voľné mastné kyseliny, ktoré neustále cirkulujú. Volajú sa zadarmo. Voľne vstupujú a opúšťajú tukové bunky. Dnu a von. A teraz, akonáhle hormón inzulín stúpne nad určitú normu, potom všetky mastné kyseliny prúdia do bunky, spájajú sa spolu a vytvárajú hustú tvorbu triglyceridov, ktoré kvôli svojej veľkosti nemôžu prechádzať cez póry týchto tukových buniek., a zostáva tam veľmi dlho.

A ak je vaša hladina inzulínu vysoká, dokonca aj nalačno, nikdy neschudnete.

Ak budete cvičiť v posilňovni, stratíte energiu zo sacharidov a po telocvični vás čaká obrovský hlad a únava. Kolosálny hlad, pretože pri hypoglykémii nastáva takmer nekontrolovateľný hlad. A tuky sa nebudú spaľovať.

Preto stovky mamičiek chodia na aerobik, skákajú a neschudnú ani gram.

Hovorí sa tomu inzulínová tolerancia?

Aj keď sa tolerancia ešte nevyvinula. Môže to byť aj skôr. Napríklad 3 hodiny pred fyzickou aktivitou v posilňovni, pred aerobikom, zjete jedno jablko. Len sme sa zobudili, zjedli jablko, aby zostala energia na skok. Toto jablko zvýšilo vaše hladiny inzulínu natoľko, že vaše tukové bunky sú pevne uzavreté na výstupe mastných kyselín. A dokonca tam stojíš na hlave, nespáliš ani gram tuku. Ale energia je potrebná a budete brať energiu atn, glukózu, svaly. Je obmedzený, takže potom budete mať pokles hladiny cukru v krvi, teda hypoglykémiu.

A pre hypoglykémiu sú charakteristické trasenie v rukách, silné bolesti hlavy a túžba jesť niečo sladké.

Odkiaľ teda pochádza?

Užíva sa preto, lebo inzulín znižuje hladinu cukru v krvi. Telo sa prispôsobuje skutočnosti, že je inzulínu vysoký. A čím viac sacharidov, tým viac inzulínu. Nezáleží na tom, aký druh sacharidov - rýchly alebo pomalý. To je dôležité pochopiť. Skôr sa myslelo, že škodlivé sú iba rýchle sacharidy. Teraz sa verí, že celkový príjem sacharidov ovplyvňuje aj vylučovanie inzulínu.

Ukazuje sa, že najškodlivejšou vecou v strave sú sacharidy?

Preto 57. zasadnutie Svetovej zdravotníckej organizácie navrhlo znížiť množstvo sacharidov iba na 55 - 80 g denne.

Čo tuky a bielkoviny?

Minimálna norma bielkovín pre Rusko je 70 g čistého proteínu. Minimálna norma pre tuky je od 30 do 40. Optimálne je to niekde medzi 60-80.

Ako prestať jesť sacharidy

Čo však s tými matkami, ktoré sú zvyknuté na takúto stravu_?

Musíme zmeniť svoje zvyky.

_Myslím cez premáhanie a trápenie?

No je to ako závislosť. Najzaujímavejšie je, že Ducan teraz napísal knihu, v ktorej na stovkách vedeckých štúdií dokazuje, že použitie takého množstva sacharidov ničí pankreas nielen matke, ale aj jej nenarodenému dieťaťu. A dieťa sa už narodilo na inzulíne. Úžasná kniha, čoskoro k dispozícii.

Ako sa môžete zadržať?

Musíme pochopiť, že sacharidy sú jed, ktorý nás zabíja.

Čo však so skutočnosťou, že mozog pracuje, keď sa dodáva rovnaká glukóza?

O mozog sa báť nemusíte.

Mozog nezomrie, aj keď vyhladnete, celý vyschnete a mozog zostane taký, aký bol.

Po 3 dňoch prejde na výživu s obsahom ketolátok. Začína sa ničenie tukov a bielkovín.

To znamená, že musíte vydržať 3 dni?

Zásoby sacharidov v tele vo forme energie ATN sú malé, ale vystačia na 3 dni. Po 3 dňoch je mozog vyživovaný v dôsledku glukoneogenézy, keď telo vezme 2 - 3 aminokyseliny a vytvorí z nich glukózu. A to vďaka výžive s ketónovými telieskami, ktoré sa tvoria v dôsledku odbúravania tukov. A toto je posledné najefektívnejšie a najzdravšie jedlo. Najoptimálnejšia je bielkovinovo-tuková alebo ketogénna strava, pretože dochádza k redistribúcii a telo sa začína živiť ketónovými telieskami, ktoré sa tvoria v dôsledku spaľovania tukov.

A čo ovocie? Sú to také sacharidy.

Aj sacharidy. Ak teraz idete domov a jete iba jablká, budete mať v krvi dostatok tuku po dobu 3 dní, aby ste ich vďaka energii inzulínu do podkožného tuku vylúčili všetky.

Norma sacharidov - 40-50 g denne - je asi 5 jabĺk alebo asi jedna miska pohánkovej kaše.

Čo jesť, aby ste schudli

Uvedomili sme si teda, že zo stravy musíme vylúčiť všetky sacharidy. A čo by mal, naopak, každý zahrnúť do svojho jedálnička?

Stále by som zaradil jogurty, nie kefír. Pretože kefír má kyslé prostredie, dodáva žalúdočnému prostrediu kyslé prostredie, a nie všetky žalúdky vydržia túto záťaž. Ale jogurt nemá kyslé prostredie, takže jogurt je optimálny.

A čo ešte?

Bran. Jedná sa o typ sacharidov, ktorý má určitý obsah kalórií, ale nie sú absorbované telom, ale prechádzajú celým črevom. Preto sa predtým verilo, že ide o absolútne zbytočný produkt, a preto bol vyhodený. A teraz, mimochodom, sa otruby považujú za najlacnejší produkt.

Aké je ich použitie?

Bran má tri zdravotné výhody. Po prvé: pri kontakte s vodou napučiavajú v žalúdku, to znamená, že sa musia zapiť nejakým druhom tekutiny. Napína steny žalúdka a vytvára pocit sýtosti. Po druhé: vďaka tuhej štruktúre stimulujú črevnú peristaltiku, čo znamená, že hrčka potravy nezostáva a nehnije v čreve. Po tretie: čistia klky tenkého čreva. V nich, podobne ako v lese, žijú bifidobaktérie, ktoré sú schopné rozkladať bielkoviny.

Koniec koncov, nie je dôležité ani toľko, koľko bielkovín ste zjedli, ale koľko bielkovín a aminokyselín sa dostalo do krvi.

Ale sú to bifidobaktérie, ktoré sa rozkladajú na tieto aminokyseliny. Otruby, ako hrebeň, prerazia klky a zbavia ich hlienu, po ktorom tam sedí armáda bifidobaktérií, začína tam žiť, kolonizovať nové miesta.

Ale to nie je všetko. Majú tiež pórovitosť a podobne ako aktívne uhlie odstraňujú z čriev rôzne toxíny.

Môžu sa jesť každý deň, najviac však 100 g.

O počítaní kalórií

Hovorme o každodennom stravovaní zdravej mamičky, ktorá chce byť štíhla. Potrebuje počítať kalórie alebo je to strata času?

Kalórie sú nepodstatné, sú mierou energie uvoľnenej pri spaľovaní látky v kalorimetrickej bombe. A ak myslíte logicky, potom môžete hodiť papuče, budú sa tam páliť, ale to neznamená, že sa vám papuče vstrebú do žalúdka, že? Preto je potrebné zamerať sa na rovnováhu bielkovín, tukov a sacharidov.

A kalórie sú úplný nezmysel.

Koniec koncov, potom musíte vziať do úvahy, koľko z produktu budete asimilovať a koľko sa bude prepravovať. Napríklad jete lišky - sú veľmi kalorické, ale chodia dovnútra a von. Alebo rovnaké otruby - 500 kalórií, ale chodili dnu a von. Na to, aby sa produkt mohol asimilovať, je navyše potrebná určitá energia. Existujú potraviny s takzvanými negatívnymi kalóriami. Teda na asimiláciu, ktorú telo strávi viac energie, ako samotné tieto produkty obsahujú. Ukázalo sa teda, že pri výpočte kalórií je potrebné kontrolovať všetky tieto nuansy.

O športe a fitnes

Takže BZHU vypočítal, čo robíme s fyzickou aktivitou - zvyšujeme ju alebo nie?

Veľa fyzickej aktivity je tiež úplný nezmysel. Musí to byť len silné.

Intervalový tréning dáva maximálny výsledok.

Povedz mi prosím.

Spaľujeme tuky na bežiacom páse, na elipe kvôli tomu, že sa vylučujú hormóny adrenalín a norepinefrín, ale prestanú pôsobiť do 15 - 20 minút po tom, čo z pásu odídete. Na predĺženie tejto rozkoše je potrebné tieto hormóny vpraviť do svalového vlákna, potom pokračujú v efektívnom spaľovaní tukov aj týždeň. A na to musíte absolvovať 25-minútové aeróbne cvičenie na intervalový tréning, aby posledných 5 minút došlo k uduseniu pľúc, keď sa dusíte. A potom - nejaké fyzické cviky, keď len natiahnete a vytlačíte vlákninu pomocou pumpy, aby tieto hormóny išli do vlákniny. Najlepšie to funguje na problémovej oblasti. Potom opäť 25 minút na bežiacom páse, potom znova. Toto je intervalový tréning.

Je aerobik, plávanie, pilates iba pre zábavu? Nie pre efekt?

Zamyslime sa znova logicky. Povedzte mi, prosím, ktoré fitnescentrum má bufet, kde sa predávajú koláče a sendviče?

Nestretol som sa.

Ukážte mi aspoň jeden bazén, ktorý nemá bufet. To je indikátor, že pri plávaní zbytočne míňate sacharidy a po plávaní ste divoko hladný.

Ako môže mama zvládať stres

Tak dobré. S výživou a športom prišli na to. Teraz nás však mama číta a zároveň zje koláčik. Vieš prečo? Pretože byť matkou je psychologicky náročné: záchvaty záchvatu horúčky, rozmary, vekové krízy. Je len potrebné tento stres zvládnuť škodlivými sacharidmi. A ako byť?

Stres musíme zmierniť iným jedlom. Napríklad si urobte chačapuri. Alebo kebab. Lepšie grilovanie.

Nie je to však ražniči, ktorá zmierňuje stres, ale sušienka. Ako byť?

Ako byť? Neexistuje iné východisko. Môj syn teraz priberá, ale netrápim ho najmä preto, lebo chápem, že má sedenia a všetko ostatné. Už má dosť problémov. A akonáhle sa relácia skončí, dám mu prísnu diétu, pošlem ho do telocvične - zhodí všetko, čo napísal!

No taký život sa musíš prispôsobiť.

To znamená, že potrebujete iba železnú vôľu?

Presne tak! Mimochodom, ani otrhaný spánok mnohým matkám bráni v chudnutí! Rastový hormón sa u nás totiž produkuje v noci, vo fáze hlbokého spánku. A ak matka v noci vstane so svojím dieťaťom, môžete jej rukou mávnuť na jej rastový hormón. Nebude dochádzať k spaľovaniu tukov, pôjde iba o akumuláciu.

Preto musí otec v noci vstávať k dieťaťu, a nie mama. No alebo aspoň postupne.

Ideálna strava pre mamu

Alexej Vladimirovič, a posledný! Teraz nás číta napríklad matka 3-ročného dieťaťa, ktoré nešportuje. Taká je priemerná matka. Zapíšte si pre ňu ideálnu diétu na tento deň.

Vynikajúci Ráno teda vstaneme, vezmeme dieťa a vypijeme pohár vody. Prijímame jednu tubu l-karnitínu. Vezmeme dieťa a ideme s kočíkom minimálne na hodinu na prechádzku. Kráčame takým tempom: teda míňame 2 stĺpy, zvyšujeme tempo, takže blížiac sa k poslednému stĺpu, trochu lapáme po dychu s otvorenými ústami. Potom ideme pomaly, odpočívame. Potom opäť zvýšime tempo.

A tak chodíme s kočíkom hodinu a pol.

Potom prídeme domov, hodinu nejeme nič. A za hodinu môžeme zjesť niečo z bielkovín: napríklad ryby, mäso so zeleninou.

Tvaroh?

Nie, tvaroh jednoducho nie je potrebný, pretože tvaroh obsahuje kazeín a kazeín zadržiava vodu, vedie k opuchom kĺbov, väzov atď. Lepší kus mäsa alebo kotleta. Iba bez chleba, ale so zeleninou, pretože zelenina naplní žalúdok, uvoľní sa enzým pepsín a bude plné trávenie. A večer - opäť prechádzka, ale už, možno, na plné brucho. A na večeru nejaké morské plody.

A čo cez deň?

Popoludní si môžete uvariť ľahkú polievku, bez tuku, bez mäsa, zeleniny. Hodte tam otruby - ukáže sa to veľmi chutné. Hubová polievka je veľmi zdravá. Večer: ryby, mäso, všetko, čo chcete, aj so zeleninou. Pred spánkom však potrebujú tvaroh iba kulturisti. Je lepšie zjesť 2 bielka pred spaním. Žĺtky môžete osmažiť na panvici, pridať tam šampiňóny, zeleninu, bylinky, papriku, korenie, cesnak a tiež ich jesť počas dňa. A na večer máte obrovskú šalátovú misu naplnenú akoukoľvek zeleninou v akomkoľvek pomere s bylinkami a je tam pridaná jedna alebo dve polievkové lyžice olivového oleja. Plus pohár vína.

Môj manžel príde z práce, ty mu dávaš šalát, seba, hovoríš, piješ víno.

Takto prechádza večer. Potom pred spaním sú vašou pochúťkou dva vaječné bielky, ktoré sa vyprážajú priamo pred spaním.

To znie dobre! Zdá sa to však ťažké.

Poďme, poďme! Najdôležitejšia línia našej konverzácie: kto chce - hľadá cestu, kto nechce - hľadá dôvod.

A výhovorka.

Presne tak!

Ďakujem pekne, bolo to veľmi zaujímavé. Už žiadne cookies!

Odporúča: